Briyani Gam.

Food therapy, sempena exam..

kitorg masak nasik beriyani ahad lepas.
eventhough dah berlambak2 kedai jual nasik beriyani, tapi saja gataii nak test power (kununla kan :P) teringin nak makan briyani malaysian style lak..
kebetulan 'terjumpa' rempah nasi beriyani kat dlm almari food, di celah2 koleksi rempah2 kari, rasanya my mom pos 3bulan lepas... (erm, kitorg boleh bukak bisnes jual rempah kari daging/ayam adabi kat sini- kat dlm koleksi saja ada dkt 3kilo rempah kari! confirm 3tahun takyah beli rempah lagi, silap2 by the time nak balik mesia pon lom habis jugak lagi! :P tuh tak termasuk rempah2 sup dan berbagai jenis rempah lagi...rempah nasik dagang pon ada... hehe)


masak nasik beriyani dengan kari kambing
~sinih murah giloss kambing, compared to daging lembu. dan paling best, kambing dia tak berbau sangat.. ntah2 sbb tuh daging kambing bebiri kot? kira spesis lain sket dr kambing mesia, thats why tak hamis.. (agaknyala..)

so nih la hasilnya.....

Briyani kambing dengan sayur goreng. *sila click gambar*

credit to Rempah Briyani Adabi.
Kira rempah ni 2-in-1 ; blh guna utk nasi dan kari.

Seriously, sedap!!
Betul, betul, betul !!!




p/s: seriously, aku tak dapat apa2 komisyen dr adabi.. kira promote free dah ni! :D
so sesapa yg plan nak bwk 'buah tgn' dr mesia, (dgn muka tak malu) boleh nak request rempah ni tak?? hehehe :P