Thursday, September 3, 2009

Pemalas

Bila orang malas terasa nak buat kuih lopes..


rendam beras pulut dlm mangkuk ngan kaler ijau. tp kaler-kaler kat sini tak semeriah kaler2 kat mesia laa.. suram jer kaler dia, tak menarik lansung!


daun pandan pon tarrak.
org malas ni taruk 2-3 titik perisa pandan dlm air ijau..
kasi rendam sekali..
pastu toskan..


letak santan ngan air sikit skali ngan beras pulut yg dah tukar kaler ijau tu..
pastu 'tanak' dlm microwave jer..
setiap 5 minit kasi kuarkan, kacau2 dan tambah santan lagi..
~takde chance ler beras tu nak ditanak/dikukus dlm periuk.. :P

bila dah masak pulut tuh, kasi bungkus dalam cling film
~malas nak cari daun pisang kat kebun..:P
mampatkan ia dan suka ati ler nak nak buat shape apapun..
org malas nih buat bentuk panjang2 besar2..
menjimatkan masa dan tenaga! :P

pastu sejukkan..

pastuh potong2 dan gaul ngan nyior parut.
org malas ni guna dessicated coconut jer sbb nyior fresh ielekk!

masak air gula (cairkan gula melaka) dan tuang jer..
N.B: lopes ku yg berkaler kuning! hehehe
~toldcha kaler sini kurang meriah kalo nak banding ngan kaler2 kat mesia.. not my fault tho.. :P


hentam sajalaaa...
yang penting~ kenyang perut, suka hatiiii..
hehehe ;-)

2 comments:

Real Woman said...

jadi la tu! nampak menyelerakan jugak!!

lillix said...

Heeh. K Wan...bestnya. atik suka gile kuih lopes ni. bole try la. Thank you!!!