kepok leko..

Dah lama gian nak makan kepok leko, masa balik Mesya bulan 7 aritu pun sempatla singgah kejap ke Losong borong kepok leko, tapi tak 'puas' betul2 la. since at that time buat day-trip jer dr KB ke KT. that's why cam tak puas sangat makan kepok leko..esp kepok leko losong lar..

Yup, me membesar ngan kepok leko losong je.. thats why cam tekak tak berapa boleh terima kepok leko tmpat2 lain, even kat KB pon tak pernah jumpa kepok leko yg betul2 sodap.. kalo kat KL lagi la,kekadang tuh tak terasa lansung ikan, keras dan liat lak tuh..hehe :P

Kepok ni paling sedap kalau kepok leko rebus (keropok tuh makan yg rebus-tanpa digoreng) makan time panas2.. sedap woo! :P kalau keropok lekor goreng lak, me prefer keropok lekor yg digoreng terus (lepas gentel jer, terus goreng, tanpa rebus terlebih dahulu), rasa dia lain,dan sangat sedap dan sungguh lembut!! lagi sedap dari keropok lekor yg direbus dulu dan kemudiannya digoreng.. tp kepok leko spesis nih, hanya ada dijual/dibuat di losong shj..kira cam rare item gak la nih..hehehe :P

satu lagi febret ialah kalau makan kepok leko, musti minum ngan air tebu. memang nostalgik gilos.. mebe sbb masa zaman kecik2 dulu slalunya lepas beli kepok leko kat losong, we all akan singgah ke pasar. masa tgh duk tunggu my mom g pasar tuh la, biasanya kitorg melepak dlm keta sambil makan kepok leko dan minum air tebu.. hahahaha tapi seriously,mmg sedap kalau keropok lekor makan ngan air tebu! cuba la try! :D *salivating*

Since cam duk mengidam nak makan keropok jer sehari dua nih, harini I tried my luck (sbg anak jati ganu) buat kepok leko. :)) Dulu2 zaman kecik arwah nenek slalu buat kepok leko sendiri (arwah nenek umah dia dulu kat Pulau Duyong, memang perkampungan nelayan. ikan fresh memang takde harga lansung zaman tuh, so nelayan2 nih slalu bg ikan2 free bila balik dr laut.fridge lak takde, so salah satu cara ialah buat kepok leko ler.. hehe) So i called my mom, tnya pasal resepi. Kalau nak ikut resepi ganu asli, kena guna tepung sagu.. since sini takde tepung sagu, she advised me to use tapioca flour. sebab my mom ckp tapioca flour tuh anak beranak tepung sagu gak la (betul ke?).. so hentam sajala dengan tepung ubi... :D (seb baik tak guna tepung gandum jer kan.. hehe)

So nih la dia hasilnya:

TARRA!! :P

Guna ikan Indian mackerel frozen lebihan dalam fridge. Buat sikit jer, dlm 3 ekor kecik jer. lepas siang2, blend dan uli ngan tepung dapat ler dlm 18 batang jer..

Half drp tuh we all rebus. Makan panas2 cicah sos cili Maggi. pergh!! Sos Lingam lak kebetulan dah abis...frust..Yang nih I makan sorang, since inchik hubby tak suka (dia ckp kepokni mentah,sebab tak digoreng!apadaa,nih la the original leko!) :P

and another half tuh, lepas gentel terus goreng. takyah rebus lansung. sedap jugak! sampai tak cukup lak rasanya.. boleh lawan kepok leko Kak Yah Losong nih..hahaha :P

Sapa sangka duk London boleh makang kepok leko? after one year being abroad, dah pandai wat kepok leko.. moral dia: me memang anak jati ganu asli! hahaha :P

p/s: esok pepagi buta dah ada 'org' offerkan diri nak g beli ikan mackerel.. nak bodek suh bini dia buat kepok leko lagi la tu...dan Isnin nih dah ada org offerkan diri ke chinatown nak cari sos Lingam jugak! hahahha :P

Spek mata

Arinih kat skool dihasut lagi oleh course coordinator dan lecturers untuk bersopping spek mata. sebabnya ada company dtg mai buat promotion jual spek kat skolah. hahaha bukan sembarangan spek mata, tp benda alah nih dinamakan 'dental loupes'.



loupes nih lebih kurang cam magnifying glass la yg attached kat spek mata/goggles. alaa, lebih kurang yg cam tukang emas duk pakai tuh.. :P kira as adjunct tool la utk dentistry neh. yg best pakai benda alah nih, ialah confirm takkan miss out apa2, esp utk my field (prosthodontics/restorative) nih, yg everyday duk tgk benda2 halus cinonet jer kerjanya. paling best kalo dapat pakai nih masa wat implant, takpun endodontic treatment (rawatan akar/RCT), confirm dijamin takkan miss out canals opening (yg slalunya tak sampai 2mm tuh),dentine bridge, pulp exposure, etc,etc.. memang menarik benda alah nih. memang akan mudahkan kerja sesangat la.. (esp kalo dah tua2 nanti, time dah rabun dekat-nak tampal gigi pon dah tak brapa nak nampak kan..hehe)

nih complete set: consist of loupes ngan LED light skali. kalo pakai benda alah nih,confirm 'ceraah' jer pandangan!hehehe biasanya optometrist akan ukur pupil distance etc utk buat loupes nih. kiranya no sharing la, sbb kalo pinjam org punya boleh terjuling gak bijik mata-since pupil distance utk setiap org tak sama.

tp part yg paliiiiiiiiiiing menarik skali ialah when it comes to harga ler.. for the whole set (inclusive of LED light) harganya dalam GBP 900 SHJ! so kalo convert, dalam RM5500 ler lebih kurangnya........kalo nak tambah prescription lenses, total harga dlm GBP1100 SHJ! uwaaa!! :((

~nih yg rasa cam nak bukak private klinik neh, beli loupes nih utk mudahkan kerja seharian, then charge jer mahal2 kat patients utk dapatkan balik modal!! aci tak??! hahahahahahah :P


p/s: just add this item into my wishlist je lar kot.. currently tak termampu eden nak beli! tp manala tau kot2 nnti seblom balik sempat kumpul duit utk beli, kan? *wink*

Eating and lepaking in Barking!

Arini warga Barking buat aktiviti makan memakan, get together party sempena kedatangan bebudak baru di London. Tujuan asal sebagai welkaming parti utk dzul, rizuan dan wanie. Tapi rizuan lak last minit tarik diri tak dapat datang..

Jemputan: Jemput jugak beberapa warga london lama, tp yg belom pernah sampai ke rumah lagi : Lini, Iswan dan Yana. Yg lelain: semua close frens jer..

Menu: kari ayam, kambing tergoleks dlm oven, ikan bakar portugis, sayur goreng, telur masin, trifle dan akok. dan jugak buah limau hasil sponsor inchik dzul dan kek coklat aiskrim sedap cikpuan naza = KENYANG! Alhamdulillah semua food just nice cukup2, so takde la warga barking terpaksa makan menu yg sama berhari2..hehehe - mostly menu masuk oven je, since malas nak mentumis2 atas dapur nih..hehe kul 8 baru stat masak, by 11 tuan umah dah melepak2 depan tv. semua main sumbat dlm oven jer..hehe

before: 6 ekor seabass, setengah ekor kambing, 4 ekor baby chicken. 1 kilo kentang, beberapa plastik sayur dan 6bijik telur masin.

after dah jadi lauk.
Siap angkut rice cooker ke atas meja makan lagi, since tetiba baru sedar tak cukup mangkuk nak serve nasik! hahahaha

Aktiviti: borak. ngumpat. dan tgk bola Man U lawan Liverpool. (sorry ler, inchik hubby sebagai hardcore MU ter-emo dan terkurang konsentrasi berbual sket td. lansung mengurangkan mood utk berbual mesra dgn tetamu yg hadhir..rerasanya situasi will be much better if MU menang or takde game bola lansung kot?! dia blame kekalahan MU sebab dia terlupa minum air dlm giant mug MU pemberian cik naza masa game td.. isk..isk.. khurafat! :P hehe)

Team tgk bola: ada org tgh berhibernasi atas kekalahan team kesayangannya.. hahaha :P

team buat ketupek.

All in all: eventhough penat, tp best gak melepak jumpa geng lama.. dan dah berjaya memusnahkan diet2 mereka2 ittew dgn memaksa mereka memakan kambings! hehehehe :P

Terima kasih daun keladi,
Lainkali datangla lepak2 lagi!

Budget Mesra Rakyat

Me and my endless wishlist.. and our yearly financial planning! Currently busy with my wishlist and our yearly financial planning.. and it seems to be like an endless list! hahaha but it'll be budget mesra rakyat, thats for sure..

examples:
1. buying household items, yg boleh digunakan utk rakyat mesia yg dtg bertandang ke umah nnti..
2. or to buy something which is not available in mesia-so that i can bring the technology back home nanti..

3. or perhaps something sturdy to help me in the kitchen, and makes me feel safe with?
4. and something which makes me happy to do the chores?

...and many many more practical items.. *wink*



told ya, no more bags this time, tp semua barang keperluan.. kan?kan?kan? *wink* Whatever it is, I can't really wait for the upcoming xmas sale! :P




p/s: I'm not a shopaholic, just a practical buyer,a good customer and a loyal wifey! :P

Sinopsis

1. Ahad : sesi makan-makan dan melepak. Started the day with besdey party@Wanie's. Wanie wat besdey party anak dia, Irfan yg ke 4thn. dapat makan nasik lemak, moist choc cake yg sedap dan agar2 telur yg seakan2 puding caramel yg sodap jugak..

Irfan's birthday kat Upton Park.


balik dr umah wani, we went to Hikmah&Linie's open house raya cum house warming party. makan,makan,makan dan borak jer whole day long.. :P

Yana, Naza and me at Hikmah's and Linie's.
(YUP!! 3 ukm grads ler nih..hehe)
Memang ramai gakla org2 jemputan mostly bebudak dental ler,food pon banyak!
Siap ada nasi impit+ kuah kacang, bihun goreng, karipap, rendang, chicken pie, pulut panggang, kuih bakar, kek, etc..

Bersama tuan2 umah: Lini, Hikmah dan Siti. Masa nih warga jemputan semua dah baliks, tgh duk planning next aktiviti jalan2 joli kataks.. hehehe errm, baru perasan: 1st batch, 2nd batch and 3rd batch ukm grads ada dlm gmbr ni..budak 4th batch ada dtg jugak, tp dah balik awal.. hehe

2. Rabu pagi: meeting implant stat pepagi buta, kul 8.30. Pepagi buta dah kuar umah, otw dlm tube, hampir jadi mangsa digigit anjing 2 ekor. Tak patut betul mat saleh tuh bawak 2 ekor anjing letak dalam sports bag dia,dahla time tgh peak hours org nak g keje lak tuh, pastuh parking bag tuh betul2 kat kaki aku! yg heran tuh, dressing cam nak gi opis, tp takkan bwk 2 ekor anjing ke opis kot??! tension jer! seb baik berjaya selamatkan diri, kalau tak, sesia jer nak kena cari tanah utk samak!hihihi

3. Lepas meeting implant, terus join implant klinik. Lama gilos, since ada 2 surgery arinih, kul 1.20 baru kuar, tuh pun lepas 'dihalau' Dr Taylor! (dia halau we all pegi lunch since ptg tuh nak kena wat klinik laks!) Seb baik petang: patient ielek. Sompat melencong Sainsbury's Whitechapel, saja nak membuang masa la kununnya. Masa nak kuar Sainsbury tuh, security scanner berbunyi, betul2 masa org belakang aku kuar. (Seb baik jalan laju 2-3 langkah, kalo tak musti dah dituduh mencurik! hehe) Pak guard duk bising suh orgtuh stop dan tunjuk resit, tp org tuh lari : betul2 seblah aku! End up nya, dapat ler tengok upacara kejar-mengejar pak guard nak tangkap pencuri!!2 org pak guard negro kejar sorg pencuri mat saleh.. In the end, sempat ditangkapla, hasil curian pun berjaya diamik semula dan siap ada aksi2 gaduh2 lagi lar.. cuakness jugak! dahla aksi kejadian kat backlane whitechapel! pepaham je ler keadaan nya camne kan.. hehehe

Esok: seb baik pagi takde kelas. Ptg ada klinik, lepas klinik kena jumpa SV utk research kat Mile End, then patah balik semula ke Whitechapel utk berparty!!!!!!

New family member!!

To my elder bro, yg baru jer dapat baby gurl pagi td :
CONGRATS!!!
(my mom's 4th cucu)

Skang ni budak berdua nih dah dapat geng baru untuk dibuli! hehehehe :P To Kuna, Ipang dan babygurl-yet to be named- nnti next year kita raya dan kuar sopping sama2, yek! hehehe :P

N.B:Pic taken last summer, at our BTHO house... errmm tetiba rasa windu kat our BTHO house, dgr2 Carrefour baru bukak! hopefully ada restoran best2 la dlm Carrefour tuh, sbb Jusco Cheras Selatan depan umah tu memang kekurangan restoran yg sedap2..uiks! tak sabo nak baliks!! hehehe :P

Buhsan

Buhsan bangat. dan malas bangat.

Luckily second year nih, aktiviti membaca journals dah berkurangan..BANYAK kurangnya lak tuh! yippee! :P Most of the time ialah clinical sessions (6 sessions seminggu- implant clinic, consultation clinic dan 4 clinical sessions utk treat patients sendiri), seminar dah berkurang kepada 2 kali seminggu jer.. dan another 2 sessions utk research/lab/free time.. Eventhough still 5 days per week,but I am a happy gurl now! Yippee!! :))

Just nak kena start research la pulak.. tension! Plan nak buat research in dental materials, dan the best thing is, buat research ngan material scientist tu sendiri.. Plan nak wat research tissue conditioner, dan supervisornya adalah inventor tissue conditioner tuh sendiri.. Diorg yakin bebenor boleh submit research by July 2010, eventhough skang nih baru terhegeh2 mencari topik! hehe.. hopefully research nnti semua ok ler, takde sangkut kat mana2.. wish me luck!

Minggu nih dapat long weekend, dr Jumaat till Senin. Sebab klinik cancelled. Best! Best! Best! :)) boleh ler beraya sakan! ada dapat 2 invitations this week- besdey party ngan open house. akan ku pulun makan bebanyak nnti! hahahaha

ok, malas nak merepek. Skang nih dah makin sejuk. weather dah makin gloomy. dah nak kena stat korek kuarkan balik gloves (dah tatau campak mana-takkan nak kena beli balik kot??) dgn winter jackets balik.. :(


Tetiba rasa tak sabo:

1. nak tunggu November!! ada mini major event nih! will keep my mouth shut, till after the event! muahahaha :P

2. nak tunggu xmas break. ~tak sure lagi break brapa lama, course coordinator cam tak kisah jer nak amik cuti berapa lama pon, dia suh decide nak cuti brapa lama, dia ckp 'as long as everybody will come at the same time'.. wuuhhhoo! akan ku coba hasut budak Greek tuh suh pulang beraya lelama sket! (since dia is the only one who's celebrating xmas in my batch! so takle nampak aku nih malas bebenor..hehe)

3. nak ber-xmas sale! hehehe ~dah janji dgn diri sendiri, no more expensive bags. kalau beli pon, nak beli sumthing yg murah kat uk, but mahal kat mesia. sumthing cheapo jer this time. mebe jugak no more queueing during boxing day! hehe rasanya dah nak stat ngumpul pinggan mangkuk, queen anne, tefal, takpon dyson utk bwk balik mesia nnti. (melampau tak? gaya cam dah nak balik esok lusa!) hehehe :P

4. nak tunggu Dec/Jan major event jugakkk!! :D
5. nak tunggu balik beraya kat mesia next year !
6. nak balik for good! hehehe (aci tak??!!) :P


...cepatla masa berlalu.. hehehe :P

Mode M.A.L.A.S

Skarang ni tengah dalam mode malas.
Malas nak update blog.
Malas nak baca buku skolah.
Malas jugak nak baca novel.
Malas nak gi skolah.
Malas nak buat kerja skolah.
Malas nak kuar umah.
Malas nak jenjalan london.
Malas nak masak.
Malas nak makan.
Malas nak kemas umah.
Malas segala2nya..

mungkin sebab gloomy weather yg dah makin sejuk skangnih.

so yg paling sodap skali pada musim2 camni ialah:
D.U.V.E.T dan T.V!!! :-)

Open House

Hahahaha dah 21 hari dalam bulan Syawal, semalam baru sempat pergi ke the first open house!!(and the last, la kot?) ! so kiranya semalam la baru nak merasa makan sate ngan nasi impit kuah kacang.. kesian tak?? tolong la sedih kat kitorg!!! hehe

Special thanks to Farah dan Ekmal, sebab sudi menjemput kami2 ke open house diorang kat Baker's Street. Nih memang betul2 open house, dah ala2 kat KL lak.. Total jemputan dalam 150++! tuh yg buatkan kitorg terkagum bangat!! Tetiba baru tersedar, ramai jugak melayu kat london nih rupanya..hehehehe

Merasala jugak makan briani ayam ngan roasted lamb, roti jala dan kari ayam homemade yg sodap, sate dan nasi impit ngan kuah kacang (somehow they managed to order sate dgn sapa ntah dan bakar sate tuh sendiri kat umah!) kagum betul!! dan paling best skali makan homemade moist carrot cake ngan kek hati pari (specially delivered from Kuching oleh Mr Azman). First time makan kek hati pari semalam, memang best bangat!!! hehe dan baru tau kek hati pari tuh dibuat dari kismis dan prunes, tp memang takde rasa buah lansung! sodap!sodap!

bersama tuan rumah: farah and ekmal.

bersama tuan rumah dan orang2 kuatnya : dilla dan azman.. :-D

All in all: nice house, good company and delicious food! Thanks!!!

Pericoronitis!

Arghh!
Musim2 duk london nih la periocoronitis ku macam mahu menjelma!
Tensi.. Tensi.. Tensi..
Hehehe tuh la akibat takoot nak wat minor surgery cabut gigi!
Sebab most of the oral surgeons kerja ganeh2 sket.. :P
Nak cabut ngan doktor biasa cam tak konpiden lak!*larikkk!*
Seb baik stok antibiotics banyak lagi!
Hopefully dapat bertahan balik wat MOS kat Mesia/Kelang..
bukan apa, nak simpan for my surgeon friend yg gentle tuh buatkan.. :P
(u know who u are.. please? nnti aku blanja Bubba Gump!) *wink*



FYI: Pericoronitis = infection pada tisu/gusi di sekeliling geraham bongsu.

Manchester

Actually last weekend baru balik Manchester. Memula tuh memang plan nak naik train jer dr London, lagi mudah dan tak penat sangat, tapi memandangkan cam susah nak bergerak kat sana+aktiviti padat+pergi pon kejap sangat, terus tukar plan sewa keta and drive dr London-Manchester.

Since ada kerja kat sana hari Isnin pagi, so we all bertolak dari London hari Ahad pagi. Pepagi buta tuh dah bangun, kemas2 umah dan bersilat kat dapur, buat bekfes dan siapkan bekal! Kul 11pg bertolak dr London, dalam kul 3++ptg baru sampai Manchester. Penat gillos gak la, drive makan masa 3jam setengah, tapi lepas campur tolak berenti kat R&R, isi minyak etc makan masa dekat 4jam gak la.. Paling penat sebab takde restoran nak berenti rehat dan makan2 cam kat RnR Mesia..view pon typical English countryside di musim autumn jer,buhsan gak lar! hehehe

Travelodge Manchester Sportcity.

Quite spacious and comfortable. Boleh laaa, utk harga GBP29 semalam tuh.. hehe

Sesampai jer kat Travelodge, lepas check-in etc terus bukak bekal... hehe nampak sangat tahap kelaparan tuh camne la kan.. :P

Nih ler dia bekalan kami. simple dimple jer kan.. hehehe :P

1 bekas nasik goreng kampung, 7-8ketul ayam goreng, sebekas kecik sambal tumis, seketul roasted lamb shoulder, 2 botol pringles, sebotol air mineral, 2bungkus biskut, sebotol air coke, setin tuna dan sebuku roti! tuh lom termasuk egg banjo yg duk pulun makan dlm keta lagi 2 bijik! :P kekekeke gaya cam nak berkelah 5 org jer kan! Siap bawak pisau ngan disposable plates lagi.. :)

Malamtuh lak kuar kejap pusing2 cari jalan ke Manchester University. Takut tersesat la pulak kalau tak cari awal2 kan..dahla program stat awal pagi Isnin tuh..biasala, inchik Tom ni pon boleh pening gak, kadangtuh sesat jugak.. hehehe berkat bawak bekalan yg sungguh banyak tuh, malam tuh tak dinner, sebab kekenyangan!hehehe

Isnin tuh, pepagi buta terus ke Manchester University. Inchik hubby tunggu melangut kat hotel jer, malas nak kuar katanya.. Sebaik saja abis program kul 3.30ptg tuh, terus memecut ke Old Trafford..

Mana lagi, tak sah ke Manchester kalau tak ke sinih..

nih kat dlm muzium Man-U.

Macam2 piala yg diorg menang semua taruk sinih.
Siap ada piala dibuat daripada china lagi, Wedgewood yg sponsor lagi!

Sompat gakla join tour stadium neh. Tuh yg memecut keta tak hengat punya tuh, sbb nak kejar the last tour stadium, kul 4.30ptg!tp end up, utk tour tuh kami berdua jer yg join!kira dapat gakla private stadium tour free!hehehe :P

Merasa gakla duk kat seat Recaro nih. :P eventhough dia punya seat heater tak di-on, tp bolehla kan.. hehe

... in search of dreams.. ;)

Megastore Man-U. The largest store devoted to football.

dia punya cashier counters pon bukan main punya banyak!kalah selfridges, harrods etc!hehe

macam-macam ado.. dari sekecik2 benda cam jelly nih, barang2 babies, jersey toksah cakap ler berlambak2, toys, kasut etc semuo ado, just name it!

even berus gigi pon ada!
(tatau naper, bab2 gigi nih slalu menarik perhatian aku..haha my hubby said i'm obsessed ngan gigi jer! hehehe)

Inchik hubby sejak kat parking stadium, hinggala on the way balik London, sengih jer manjang! haha fanatik btoi dia ngan Man-U neh... tak paham aku!hehe

Kuar jer dari stadium tuh dah kul 6 lebih. So terus bertolak balik London. Biasala, hala balik slow sket drive nya. sebab dah penat! siap kena gilir2 drive lagik, sebab dah pancit! Tuh pon siap dah minum red bull, coffee,sweets etc lagi nak bagi ilang ngantuk.. hehe Sampai jer Barking dah kul 11mlm! Pancit gillos!!

Tapi pancit2 pon, aku tido lambat gaks malam tuh! kes nya ada seminar Selasa pagi, kul 9.30pg. Patutnya kena study 40 journals over the weekend, tp sebab dah berjalan ke Manchester, terpaksala stay up eventhough tgh pancits!!!! Penat bangat! Nih pon lom fully recovered lagik! huhuhu

Back to normal. and back to skool!

Alhamdulillah dah setel semua benda.
Kepala pon dah tak berasap lagi.
Blood pressure pon dah turun balik.

Life pon dah slowly back to normal again.
Slowly nak stat plan balik aktiviti joli katak/stadi/travel/ sopping barang..
Mebe xmas sale nih dah leh stat ngumpul barang2 umah utk bwk balik mesia nnti.
(rasa cam dah takmo kumpul handbags lagi dah.. tapi tataula tahan godaan ke tak nnti!:P)
Sebab dah tak lama nak balik for good dah,
lagi 2 tahun jer lagi.. (hehehe :P)

Hopefully everything will turn out to be okay!
If not, anggap je la takde rezeki.
Kita hanya mampu merancang,tapi rezeki Allah yg menentukan..




p/s: will update more, with pics! nak kena catch up tido dulu, lupuskan eye bags, catch up tgk tv, tgk nur kasih yg dah ketinggalan beberapa episod dan baca novels yg dah berhabuk kat rak dulu..